Chuyên đề Bài tập trắc nghiệm hóa 12 - Este và lipit

Este, lipit: 
Mệnh đề không đúng là:
A. CH3CH2COOCH=CH2 cùng dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3.
B. CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu được anđehit và muối.
C. CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng được với dung dịch Br2.
D. CH3CH2COOCH=CH2 có thể trùng hợp tạo polime. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2007
Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là
A. 6.	 B. 5.	C. 2. D. 4. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2008
Số hợp chất là đồng phân cấu tạo, có cùng công thức phân tử C4H8O2, tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với Na là
A. 3.	B. 2.	C. 4.	D. 1. Đề thi TSCĐ 2009
 Phát biểu đúng là:
A. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.
B. Phản ứng giữa axit và rượu khi có H2SO4 đặc là phản ứng một chiều.
C. Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và (ancol).
D. Khi thủy phân chất béo luôn thu được C2H4(OH)2. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2008
Phát biểu nào sau đây sai?
A. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối.
B. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn.
C. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.
D. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là axit béo và glixerol. Đề thi TSCĐ 2009
 Cho glixerin trioleat (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là
A. 4.	B. 2.	C. 3.	D. 5.
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2008
Câu 7: Tổng số chất hữu cơ mạch hở, có cùng công thức phân tử C2H4O2 là 
A. 4. B. 1. C. 2. D. 3. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2010
Câu 8: Cho sơ đồ chuyển hoá: 
Triolein . 
Tên của Z là 
A. axit stearic. B. axit panmitic. C. axit oleic. D. axit linoleic. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2010
Câu 9: Cho sơ đồ chuyển hoá: E (Este đa chức). 
Tên gọi của Y là 
A. propan-2-ol. B. glixerol. C. propan-1,3-điol. D. propan-1,2-điol. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2010
Câu 10: Tổng số hợp chất hữu cơ no, đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C5H10O2, phản ứng được với dung dịch NaOH nhưng không có phản ứng tráng bạc là 
A. 5. B. 9. C. 4. D. 8. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2010
Câu 11: Thuỷ phân chất hữu cơ X trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng, thu được sản phẩm gồm 2 muối và ancol etylic. Chất X là 
A. ClCH2COOC2H5. B. CH3COOCH2CH3. 
C. CH3COOCH(Cl)CH3. D. CH3COOCH2CH2Cl Đề thi TSCĐ 2010
Câu 12: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây? 
A. H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng). B. Cu(OH)2 (ở điều kiện thường). 
C. Dung dịch NaOH (đun nóng). D. H2 (xúc tác Ni, đun nóng). Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011
Câu 13: Phát biểu nào sau đây đúng? 
A. Để phân biệt benzen, toluen và stiren (ở điều kiện thường) bằng phương pháp hoá học, chỉ cần dùng thuốc thử là nước brom. 
B. Tất cả các este đều tan tốt trong nước, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm. 
C. Phản ứng giữa axit axetic với ancol benzylic (ở điều kiện thích hợp), tạo thành benzyl axetat có mùi thơm của chuối chín. 
D. Trong phản ứng este hoá giữa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo nên từ -OH trong nhó COOH của axit và H trong nhóm –OH của ancol. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011
Câu 14: Trong quả gấc chín rất giàu hàm lượng 
A. ete của vitamin A. B. este của vitamin A. C. β-caroten D. vitamin A.
Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011
Câu 15: Công thức của triolein là 
A. (CH3[CH2]14COO)3C3H5. B. (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]5COO)3C3H5. 
C. (CH3[CH2]16COO)3C3H5. D. (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5. Đề thi TSCĐ 2011
Câu 16. Cho các phát biểu sau đây:
1/ Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxilic có số nguyên tử cacbon chẵn,mạch cacbon dài, không phân nhánh.
2/ Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,...
3/ Chất béo tồn tại ở dạng lỏng trong điều kiện thường.
4/ Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
5/ Lipit là thành phần chính của dầu, mỡ động, thực vật.
Những phát biểu đúng là
a. 3,4,5 b. 1,5 c. 1,2,5 d. 1, 2
Câu 17. Cho các chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein. Để phân biệt các chất lỏng trên có thể chỉ cần dùng
a. dung dịch NaOH b. nước brom
c. nước và dung dịch NaOH d. nước và quì tím.
Câu 18: Sắp xếp các chất sau đây theo trình tự giảm dần nhiệt độ sôi: CH3COOH (1), HCOOCH3 (2), CH3CH2COOH (3), CH3COOCH3 (4), CH3CH2CH2OH (5)
A. (3) > (1) > (4) > (5) > (2). B. (3) > (5) > (1 ) > (2) > (4).
C. (1 ) > (3) > (4) > (5) > (2). D. (3) > (1) > (5) > (4) > (2).
Câu 19: A là este tạo bởi một ankanol và một axit không no mạch hở, đơn chức, chỉ chứa một liên kết đôi. Công thức phân tử tổng quát của A phải là
A. CxH2x-4O2 (x³4). B. CxH2x-2O2 (x³4). C. CxH2xO2 (x³4). D. CxH2x-4O2 (x³3).
Câu 20: Ứng với công thức C8H8O2, có bao nhieu đồng phân este mà trong cấu tạo có vòng benzen?
A. 3 đồng phân B. 6 đồng phân C. 5 đồng phân D. 4 đồng phân
Câu 21: Muốn chuyển hóa triolein thanh tristearin, người ta cho chất béo trên tác dụng với
A. dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng B. dung dịch NaOH, đun nóng
C. H2 ở nhiệt độ thường D. H2 ở nhiệt độ, áp suất cao, xúc tác Ni
Câu 22. Hai este đơn chức X và Y là đồng phân của nhau. Khi hóa hơi 1,85g X thu được thể tích hơi bằng thể tích của 0,7g N2(đo ở cùng điều kiện). Công thức cấu tạo thu gọn của X và Y là?
A. HCOOCH2CH2CH3 và CH3COOC2H5 B. C2H5COOCH3 và HCOOCH(CH3)2
C. C2H3COOC2H5 và C2H5COOC2H3 D. HCOOC2H5 và CH3COOCH3
Câu 23: Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm là 
A. dễ kiếm B. có khả năng hoà tan tốt trong nước 
C. rẻ tiền hơn xà phòng D. có thể dùng để giặt rửa cả trong nước cứng
Câu 24: Biện pháp để tăng hiệu suất của phản ứng thuỷ phân este là
A. Dùng H+ (xúc tác) ; tăng nhiệt độ. B.Dùng H+ (xúc tác) ; tăng nồng độ ancol.
C. Tăng nhiệt độ ; tăng nồng độ ancol. D. Dùng OH- (xúc tác) ; tăng nhiệt độ.
Câu 25. Chất hữu cơ X chứa C, H, O đơn chức có phân tử khối bằng 60. Số chất hữu cơ thỏa mãn của X là A. 6 B. 3 C. 4 D. 5
Câu 26: Cho sơ đồ phản ứng: C2H2 à X à Y à CH3COOH .Trong số các chất: C2H6 , C2H4 , CH3CHO, CH3COOCH=CH2 thì số chất phù hợp với X theo sơ đồ trên là
A. 4 B. 3 C. 2 D. 1
Câu 27 : Cho dãy các chất : HCHO, CH2COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là
A. 6	B. 4	C. 5	D. 3
Câu 28: CTTQ của Este sinh bởi axit đơn chức no, mạch hở và ancol đồng đẳng ancolbenzylic là:
A. CnH2n -8O2 (n 7) B. CnH2n – 8O2 ( n 8) C. CnH2n - 4 O2 D. CnH2n - 6O2
Câu 29. Trong các công thức sau, công thức nào có thể là este: C2H4O2 (1); C2H6O2 (2); C3H4O2 (3); C3H8O2 (4)? A. (1); (2) B. (2); (3) C. (2); (4) D. (1); (3)
Câu 30. Khi đun hỗn hợp axit oxalic với 2 rượu là metanol và etanol (có H2SO4 đặc) thì sô este tôi đa thu được là:
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
Câu 31. Trong dãy biên hóa:
C2H6 → C2H5Cl → C2H5OH → CH3CHO → CH3COOH → CH3COOC2H5 → C2H5OH
Sô phản ứng oxi hóa – khử là:
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5
Phản ứng cháy
Hợp chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch NaOH đun nóng và với dung dịch AgNO3 trong NH3. Thể tích của 3,7 gam hơi chất X bằng thể tích của 1,6 gam khí O2 (cùng điều kiện về nhiệt độ và áp suất). Khi đốt cháy hoàn toàn 1 gam X thì thể tích khí CO2 thu được vượt quá 0,7 lít (ở đktc). Công thức cấu tạo của X là
A. O=CH-CH2-CH2OH.	B. HOOC-CHO.
C. CH3COOCH3.	D. HCOOC2H5. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2009
Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O2 (ở đktc), thu được 6,38 gam CO2. Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được một muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp. Công thức phân tử của hai este trong X là
A. C2H4O2 và C5H10O2.	B. C2H4O2 và C3H6O2.
C. C3H4O2 và C4H6O2.	D. C3H6O2 và C4H8O2. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2009
 Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2 đã phản ứng. Tên gọi của este là
A. metyl fomiat.	B. etyl axetat.	C. metyl axetat.	D. n-propyl axetat.
Đề thi TSĐHCĐ khối B 2008
Câu 4: Hỗn hợp Z gồm hai este X và Y tạo bởi cùng một ancol và hai axit cacboxylic kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng (MX < MY). Đốt cháy hoàn toàn m gam Z cần dùng 6,16 lít khí O2 (đktc), thu được 5,6 lít khí CO2 (đktc) và 4,5 gam H2O. Công thức este X và giá trị của m tương ứng là 
A. HCOOCH3 và 6,7. B. CH3COOCH3 và 6,7. 
C. HCOOC2H5 và 9,5. D. (HCOO)2C2H4 và 6,6. Đề thi TSCĐ 2010
Câu 5. Đốt cháy hoàn toàn 1,11 gam hỗn hợp 2 este đồng phân của nhau, đều tạo bởi axit no đơn chúc và rượu no đơn chức. Sản phẩm cháy cho qua dung dịch Ca(OH)2, thấy sinh ra 4,5 gam kết tủa. Hai este đó là:
A. HCOOC2H5 và CH3COOCH3 B. CH3COOC2H5 và C2H5COOCH3
C. HCOOC3H7 và CH3COOC2H5 D. HCOOC3H7 và C2H5COOCH3
Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp gồm axit acrylic, vinyl axetat, metyl acrylat và axit oleic, rồi hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH)2 (dư). Sau phản ứng thu được 18 gam kết tủa và dung dịch X. Khối lượng X so với khối lượng dung dịch Ca(OH)2 ban đầu đã thay đổi như thế nào?
A. Giảm 7,74 gam.	B. Tăng 7,92 gam.	C. Tăng 2,70 gam.	D. Giảm 7,38 gam
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2011
Câu 7: Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam một este X (tạo nên từ một axit cacboxylic đơn chức và một ancol đơn chức) thu được 0,22 gam CO2 và 0,09 gam H2O. Số este đồng phân của X là
 A. 4.	 B. 2. C. 6. D. 5. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2011
Câu 8: Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat và etyl fomat. Đốt cháy hoàn toàn 3,08 gam X, thu được 2,16 gam H2O. Phần trăm số mol của vinyl axetat trong X là 
A. 25%. B. 27,92%. C. 72,08%. D. 75%. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011
Câu 9: Đốt cháy hoàn toàn a gam este X cần 4,48 lít O2 ở đktc. Sản phẩm cháy cho đi qua dung dịch NaOH dư thấy khối lương dung dịch tăng 12,4 gam. Mặt khác phân tích a gam X thấy tổng khối lượng của C và H là 2,8 gam. X là A. .	 B. C4H6O2.	 C. C4H8O2.	 D. C3H6O2.
Câu 10: Khử este X đơn chức bằng LiAlH4 thu được ancol duy nhất Y. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y thu được 0,3 mol CO2 và 0,3 mol H2O. Mặt khác, đốt cháy hết 0,1 mol X thì thu được tổng khối lượng CO2 và H2O là
A. 33,6 gam.	B. 37,2 gam.	C. 18,6 gam.	D. 16,8 gam.
Câu 11: Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở. Sản phẩm cháy được dẫn vào bình đựng dung dịch nước vôi trong thấy khối lượng bình tăng 6,2 gam. Số mol CO2 và H2O sinh ra lần lượt là 
A. 0,1 và 0,01. B. 0,1 và 0,1. C. 0,01 và 0,1. D. 0,01 và 0,01.
3. Phản ứng thủy phân: H+, OH-
Este X có các đặc điểm sau:
- Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 và H2O có số mol bằng nhau;
- Thuỷ phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng gương) và chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng một nửa số nguyên tử cacbon trong X).
Phát biểu không đúng là:
A. Chất X thuộc loại este no, đơn chức.
B. Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X sinh ra sản phẩm gồm 2 mol CO2 và 2 mol H2O.
C. Chất Y tan vô hạn trong nước.
D. Đun Z với dung dịch H2SO4 đặc ở 170oC thu được anken. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2008
Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được axetanđehit. Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là
A. CH2=CH-COO-CH3.	B. HCOO-C(CH3)=CH2.
C. HCOO-CH=CH-CH3.	D. CH3COO-CH=CH2. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2007
Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là
A. rượu metylic.	B. etyl axetat.	C. axit fomic.	D. rượu etylic.
Đề thi TSĐHCĐ khối B 2007
Xà phòng hoá một hợp chất có công thức phân tử C10H14O6 trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). Công thức của ba muối đó là:
A. CH2=CH-COONa, CH3-CH2-COONa và HCOONa.
B. HCOONa, CH≡C-COONa và CH3-CH2-COONa.
 C. CH2=CH-COONa, HCOONa và CH≡C-COONa.
D. CH3-COONa, HCOONa và CH3-CH=CH-COONa. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2009
 Este X không no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125 và khi tham gia phản ứng xà phòng hoá tạo ra một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Có bao nhiêu công thức cấu tạo phù hợp với X?
A. 5.	B. 4.	C. 3.	D. 2. Đề thi TSCĐ 2007
Cho chất X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với AgNO3 (hoặc Ag2O) trong dung dịch NH3 thu được chất hữu cơ T. Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X có thể là
A. HCOOCH3.	B. HCOOCH=CH2.
C. CH3COOCH=CH-CH3.	D. CH3COOCH=CH2. Đề thi TSCĐ 2007
Chất hữu cơ X có công thức phân tử C5H8O2. Cho 5 gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu được một hợp chất hữu cơ không làm mất màu nước brom và 3,4 gam một muối. Công thức của X là
A. HCOOC(CH3)=CHCH3.	B. CH3COOC(CH3)=CH2.
C. HCOOCH2CH=CHCH3.	D. HCOOCH=CHCH2CH3.
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2009
 Hai chất hữu cơ X1 và X2 đều có khối lượng phân tử bằng 60 đvC. X1 có khả năng phản ứng với: Na, NaOH, Na2CO3. X2 phản ứng với NaOH (đun nóng) nhưng không phản ứng Na. Công thức cấu tạo của X1, X2 lần lượt là:
A. CH3-COOH, CH3-COO-CH3.	B. (CH3)2CH-OH, H-COO-CH3.
C. H-COO-CH3, CH3-COOH.	D. CH3-COOH, H-COO-CH3. Đề thi TSCĐ 2008
Chất hữu cơ X có công thức phân tử C4H6O4 tác dụng với dung dịch NaOH (đun nóng) theo phương trình phản ứng: C4H6O4 + 2NaOH ® 2Z + Y.
Để oxi hoá hết a mol Y thì cần vừa đủ 2a mol CuO (đun nóng), sau phản ứng tạo thành a mol chất T (biết Y, Z, T là các hợp chất hữu cơ). Khối lượng phân tử của T là
A. 44 đvC.	B. 58 đvC.	C. 82 đvC.	D. 118 đvC. Đề thi TSCĐ 2008
Cho m gam hỗn hợp gồm hai chất hữu cơ đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 11,2 gam KOH, thu được muối của một axit cacboxylic và một ancol X. Cho toàn bộ X tác dụng hết với Na thu được 3,36 lít khí H2 (ở đktc). Hai chất hữu cơ đó là
A. một este và một axit.	B. hai axit.
C. hai este.	D. một este và một ancol. Đề thi TSCĐ 2009
 Một hỗn hợp X gồm hai chất hữu cơ đơn chức. Cho X phản ứng vừa đủ với 500 ml dung dịch KOH 1M. Sau phản ứng, thu được hỗn hợp Y gồm hai muối của hai axit cacboxylic và một rượu (ancol). Cho toàn bộ lượng rượu thu được ở trên tác dụng với Na (dư), sinh ra 3,36 lít H2 (ở đktc). Hỗn hợp X gồm
A. một axit và một este.	B. một este và một rượu.
C. hai este.	D. một axit và một rượu. Đề thi TSCĐ 2008
Cho hỗn hợp X gồm hai hợp chất hữu cơ no, đơn chức tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch KOH 0,4M, thu được một muối và 336 ml hơi một ancol (ở đktc). Nếu đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp X trên, sau đó hấp thụ hết sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 (dư) thì khối lượng bình tăng 6,82 gam. Công thức của hai hợp chất hữu cơ trong X là 
A. CH3COOH và CH3COOC2H5.	B. C2H5COOH và C2H5COOCH3.
C. HCOOH và HCOOC2H5.	D. HCOOH và HCOOC3H7.
Đề thi TSĐHCĐ khối B 2009
 Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH 1M (đun nóng). Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là
A. 400 ml.	B. 300 ml.	C. 150 ml.	D. 200 ml. Đề thi TSCĐ 2008
Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là
A. 8,56 gam.	B. 3,28 gam.	C. 10,4 gam.	D. 8,2 gam.
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2007
X là một este no đơn chức, có tỉ khối hơi đối với CH4 là 5,5. Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu được 2,05 gam muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là
A. HCOOCH2CH2CH3.	B. HCOOCH(CH3)2.
C. C2H5COOCH3.	D. CH3COOC2H5. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2007
Khi đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lít CO2 (ở đktc) và 3,6 gam nước. Nếu cho 4,4 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn, thu được 4,8 gam muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z. Tên của X là
A. etyl axetat.	B. metyl propionat.	C. isopropyl axetat.	D. etyl propionat.
Đề thi TSCĐ 2007
Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH4 là 6,25. Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là
A. CH2=CH-CH2-COO-CH3.	B. CH2=CH-COO-CH2-CH3.
C. CH3 -COO-CH=CH-CH3.	D. CH3-CH2-COO-CH=CH2. Đề thi TSCĐ 2008
Cho 20 gam một este X (có phân tử khối là 100 đvC) tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu được 23,2 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là
A. CH2=CHCH2COOCH3.	B. CH3COOCH=CHCH3.
C. C2H5COOCH=CH2.	D. CH2=CHCOOC2H5. Đề thi TSCĐ 2009
 Hợp chất hữu cơ no, đa chức X có công thức phân tử C7H12O4. Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 100 gam dung dịch NaOH 8% thu được chất hữu cơ Y và 17,8 gam hỗn hợp muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là
A. CH3OOC–(CH2)2–COOC2H5.	B. CH3OOC–CH2–COO–C3H7.
C. CH3COO–(CH2)2–OOCC2H5.	D. CH3COO–(CH2)2–COOC2H5.
Đề thi TSĐHCĐ khối B 2008
Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là
A. 18,24 gam.	B. 16,68 gam.	C. 18,38 gam.	D. 17,80 gam.
Đề thi TSĐHCĐ khối B 2008
Xà phòng hoá hoàn toàn 1,99 gam hỗn hợp hai este bằng dung dịch NaOH thu được 2,05 gam muối của một axit cacboxylic và 0,94 gam hỗn hợp hai ancol là đồng đẳng kế tiếp nhau. Công thức của hai este đó là
A. CH3COOCH3 và CH3COOC2H5.	 B. C2H5COOCH3 và C2H5COOC2H5.
C. CH3COOC2H5 và CH3COOC3H7.	 D. HCOOCH3 và HCOOC2H5.
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2009
 Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam một lipit thu được 46 gam glixerol (glixerin) và hai loại axit béo. Hai loại axit béo đó là
A. C15H31COOH và C17H35COOH.	B. C17H33COOH và C15H31COOH.
C. C17H31COOH và C17H33COOH.	D. C17H33COOH và C17H35COOH.
Đề thi TSĐHCĐ khối A 2007
Câu 23: Cho m gam chất hữu cơ đơn chức X tác dụng vừa đủ với 50 gam dung dịch NaOH 8%, sau khi phản ứng hoàn toàn thu được 9,6 gam muối của một axit hữu cơ và 3,2 gam một ancol. Công thức của X là 
A. CH3COOCH=CH2. B. CH3COOC2H5. C. C2H5COOCH3. D. CH2=CHCOOCH3.
Đề thi TSCĐ 2011
 Câu 24: Thuỷ phân hoàn toàn 0,2 mol một este E cần dùng vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 24%, thu được một ancol và 43,6 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic đơn chức. Hai axit đó là 
A. C2H5COOH và C3H7COOH. B. HCOOH và C2H5COOH. 
C. HCOOH và CH3COOH. D. CH3COOH và C2H5COOH. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2007
Câu 25: Hợp chất hữu cơ mạch hở X có công thức phân tử C6H10O4. Thuỷ phân X tạo ra hai ancol đơn chức có số nguyên tử cacbon trong phân tử gấp đôi nhau. Công thức của X là 
 A. C2H5OCO-COOCH3. B. CH3OCO-CH2-COOC2H5. 
C. CH3OCO-CH2-CH2-COOC2H5. D. CH3OCO-COOC3H7. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2010
Câu 26: Thủy phân este Z trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ X và Y (MX < MY). Bằng một phản ứng có thể chuyển hoá X thành Y. Chất Z không thể là 
A. metyl axetat. B. metyl propionat. C. vinyl axetat. D. etyl axetat. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2010
Câu 27: Hỗn hợp M gồm axit cacboxylic X, ancol Y (đều đơn chức, số mol X gấp hai lần số mol Y) và este Z được tạo ra từ X và Y. Cho một lượng M tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,2 mol NaOH, tạo ra 16,4 gam muối và 8,05 gam ancol. Công thức của X và Y là 
A. HCOOH và C3H7OH. B. CH3COOH và CH3OH. 
C. HCOOH và CH3OH. D. CH3COOH và C2H5OH. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2010
Câu 28: Cho axit salixylic (axit o-hiđroxibenzoic) phản ứng với anhiđrit axetic, thu được axit axetylsalixylic (o-CH3COO-C6H4-COOH) dùng làm thuốc cảm (aspirin). Để phản ứng hoàn toàn với
43,2 gam axit axetylsalixylic cần vừa đủ V lít dung dịch KOH 1M. Giá trị của V là
A. 0,24.	 B. 0,96.	 C. 0,72.	 D. 0,48. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2011
Câu 29: Este X được tạo thành từ etylen glicol và hai axit cacboxylic đơn chức. Trong phân tử este, số nguyên tử cacbon nhiều hơn số nguyên tử oxi là 1. Khi cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH (dư) thì lượng NaOH đã phản ứng là 10 gam. Giá trị của m là
A. 17,5. B. 15,5.	 C. 14,5.	D. 16,5. Đề thi TSĐHCĐ khối A 2011
 Câu 30: Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là 
A. 4. B. 2. C. 5. D. 3. Đề thi TSĐHCĐ khối B 2011
Câu 31: Khi cho 0,15 mol este đơn chức X tác dụng với dung dịch NaOH (dư), sau khi phản ứng kết thúc thì lượng NaOH phản ứng là 12 gam và tổng khối lượng sản phẩm hữu cơ thu được là 29,7 gam. Số đồng phân cấu tạo của X thoả mãn các tính ch