ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT Nội dung kiến thức Mức độ nhận thức Nhận biết 400/0 Thông hiểu 300/0 Vận dụng ở mức độ thấp 200/0 Vận dụng ở mức độ cao 100/0 Cộng TN TL TN TL TN TL TN TL Rượu - Nêu được cấu tạo của rượu êtylic. - Viết lại được PTHH minh họa cho TCHH của rượu êtylic. - Viết được một số PTHH tương tự không có trong SGK. - Viết được PTHH liên quan rượu. - Giải BT tính toán liên quan đế rượu. Số câu Câu 1,8,12 Câu 18 4 câu Số điểm 0,75 1 1,75 điểm Axit axetic - Nêu được cấu tạo của Axit axetic. - Viết lại được PTHH minh họa cho TCHH của Axit axetic. - Viết được các PTHH chứng minh được TCHH của axit. - Lựa chọn hóa chất đề xuất thí nghiệm chứng minh tính chất của axit. - Viết được PTHH liên quan axit. - Dùng CT tính toán để giải quyết một số BT liên quan - Giải BT tính toán liên quan đế axit. Số câu Câu 2,13,16 Câu 7,9,15 Câu 19a Câu 19b Câu 10 9 câu Số điểm 0,75 0,75 1 2 0,25 4,75 điểm Chất béo Nêu được : Thành phần hóa học của chất béo. - Vận dụng tính chất của chất béo xử lí một số hiện tượng thực tế. Số câu Câu 3,5 Câu 4 Câu11,14 5 câu Số điểm 0,5 0,25 0,5 1,25 Mối liên hệ -Dựa vào TCHH của axit và rượu viết các PTHH thể hiện mối quan hệ. Số câu Câu 17 Câu 6 2 câu Số điểm 2 0,25 2,25 Tổng 8 câu 1 câu 4 câu 2 câu 1 câu 4 câu 20 câu 2 điểm 2 điểm 1 điểm 2 điểm 2 điểm 1 điểm 10 điểm I.TRẮC NGHIỆM: (4 ĐIỂM) Câu 1: Công thức cấu tạo nào sau đây là của rượu etylic? CH3 – CH2- OH Câu 2: Có các chất hữu cơ sau: O CH2 = CH2 (1) CH3 – CH2 – OH (2) CH3 – C (3) O – H Trong số các chất trên, chất tác dụng được với Na là: A. 1,2,3 B. 1 , 3 C. 1 D . 2,3 Câu 3:Công thức chung của chất béo là: A. RCOOC3H5 B. (R-COO)3C3H5 C. C3H5(OH)3 D. RCOOH Câu 4:Loại dầu nào sau đây không phải là chất béo? A. Dầu vừng (mè) B. Dầu dừa C. Dầu luyn D. Dầu lạc (đậu phông) Câu 5:Cho este X phản ứng với dd NaOH , thu được natri axetat và rượu etylic. Công thức cấu tạo của X là: A.CH3COOC2H5 B.CH3 COO CH3 C.C2H3 COO C2H5 D.C2H3 COOCH3 Câu 6:Để phân biệt rượu etylic và axit axetic không dùng: Na Zn CuO Quỳ tím. Câu 7: Axit axetic phản ứng được với tất cả các chất trong dãy chất nào dưới đây? A.A.Fe, KOH, NaCl. B.Cu, CaO, C2H5OH. C,Fe, Na2CO3, C2H5OH. D.NaOH, Na2SO4, C2H5OH . Câu 8: Khi cho Na vào rượu 120, số phương trình hóa học xảy ra là: A. 0. B. 1. C. 2. D . 3. Câu 9: Cho các chất : CaCO3, Fe, Cu, MgO, NaCl, C2H5OH, KOH. Dung dịch Axit Axetic có thể tác dụng với bao nhiêu chất trong số các chất trên? A. 4. B. 5. C. 6. D . 7. Câu 10: Cho 16,6 gam hỗn hợp X gồm: C2H5OH và CH3COOH vào Canxi cacbonat dư. Sau phản ứng thu được 2,24 lít khí CO2 ( đktc). Cho C2H5OH tác dụng với CH3COOH thu được este. ( biết hiệu suất đạt 80%). Số gam este thu được là: A.0,16g. B.14,08g. C.7,04g. D.1,76g. Câu 11.Ống dẫn nước thải từ các chậu rửa bát thường rất hay bị tắc do dầu mỡ nấu ăn dư thừa làm tắc. Người ta dùng chất nào sau đây để xử lí hết tắc A. H2O B. NaCl C. NaOH D. KNO3 Câu 12. Ứng dụng nào sau đây không phải là của rượu etylic? A. Điều chế giấm ăn B.Điều chế chất béo C. Pha nước hoa D. Làm dược phẩm Câu 13. Cho 15 gam CaCO3 vào dung dịch CH3COOH dư .Thể tích khí thoát ra ở đktc là: A. 3,36 lit B.1,68 lit C. 6,72lit D. 2,24 lit Câu 14. Để tách dầu ăn ra khỏi nước, ta dùng phương pháp nào sau đây A. Chiết B. Lọc C. Chưng cất D. Cô cạn Câu 15.Công thức phân tử C2H4O2, số CTCT tác dụng với NaOH là: A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Câu 16. Hiện tượng gì xảy ra khi cho quả trứng chín vào giấm ăn: A. Sủi bọt khí B. Không hiện tượng C. Vỏ trứng tan D. Vỏ trứng tan , sủi bọt khí. II. TỰ LUẬN: (6 ĐIỂM) Câu 1: (2 điểm) Viết PTHH của các phản ứng để thực hiện dãy chuyển hóa sau (ghi rõ điều kiện phản ứng). Etilen Rượu etylic Axit axetic Etyl axetat Rượu etylic Câu 2: (1 điểm) Bằng phương pháp hóa học, hãy trình bày cách nhận biết các chất lỏng đựng riêng biệt trong các lọ đã bị mất nhãn gồm: etyl axetat; axit axetic; rượu etylic. Viết PTHH của các phản ứng xảy ra (nếu có). Câu 3 (3 điểm): Hỗn hợp X gồm axit axetic và rượu etylic. Cho a gam hồn hợp X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH 0,1M thì hết 200ml. Mặt khác cho a gam hỗn hợp X tác dụng hết với Na dư thấy thoát ra 0,336l khí H2 ( ĐKTC). a. Viết phương trình hóa học xảy ra. b. Hãy xác định a gam. ĐÁP ÁN I.TRẮC NGHIỆM: (4 ĐIỂM) Câu 1 Câu 2 Câu 3 Câu 4 Câu 5 Câu 6 Câu 7 Câu 8 Câu 9 Câu 10 Câu 11 Câu 12 Câu 13 Câu 14 Câu 15 Câu 16 II. TỰ LUẬN: (6 ĐIỂM) Câu Đáp án Điểm Câu 1 (2 điểm) PTHH: C2H4 + H2O C2H5OH C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O 2CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O CH3COOC2H5 + NaOH CH3COONa + C2H5OH 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5đ Câu 2 (1 điểm) - Dùng quỳ tím nhận ra được axit axetic vì làm quỳ tím chuyển đỏ. - Dùng kim loại natri nhận ra được rượu etylic vì phản ứng có khí thoát ra. PTHH: 2Na + 2C2H5OH 2C2H5ONa + H2 - Chất lỏng không làm đổi màu quỳ tím và không phản ứng với kim loại natri là etyl axetat. 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ Câu 3 (3 điểm) a. PTHH xảy ra: CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O ( 1) 2CH3COOH + 2Na 2CH3COONa + H2 ( 2) 2C2H5OH + 2 Na 2C2H5ONa + H2 ( 3) Theo đề bài: = 0,1. 0,2 = 0,02 mol Theo PT (1) = 0,02 mol Theo PT (2) = = 0,01mol Theo đề bài: Vậy ở PT (3) = 0,015 - 0,01 = 0,005 mol Vây mhh = a =( 0,02 . 60) + (0,01. 46) = 1,66g 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,25đ 0,25đ 0,25 đ 0,25 đ 0,5đ + (Học sinh có thể có cách giải khác so với đáp án nhưng đúng vẫn được điểm tối đa.)
Tài liệu đính kèm: