Kiểm tra học kỳ II môn Công nghệ 9

TRƯỜNG THCS ĐÌNH DÙ
MÔN CÔNG NGHỆ 9
KIỂM TRA HỌC KỲ II 
Mục tiêu
Nhằm đánh giá chất lượng học sinh 
Rèn luyện kỹ năng thực hành nấu nướng và làm việc trong môi trường nhà bếp
Đề bài
Sử dụng kiến thức đã học để làm món chả đốt (Nướng)
Mỗi nhóm 06 học sinh
-----------------Hết--------------
Đáp án và hướng dẫn chấm công nghệ 9
Thái thịt đều đẹp 2đ
Xiên chặt đều 2đ
Ướp chả vừa ngon 2đ
Nướng chin đều vàng 2đ
Trình bày đẹp nước chấm ngon 2đ