Kiểm tra chương IV, V sinh học 8 học sinh giỏi năm học: 2015-2016 thời gian: 60 phút

KIỂM TRA CHƯƠNG IV,V
Sinh học 8 HSG
Năm học: 2015-2016
Thời gian: 60 phút
Điểm
Lời cô phê
Đề bài:
I. Trắc nghiệm
1. Trong ống nghiệm đựng 2ml nước bọt + 2ml hồ tinh bột. Nhỏ vào vài giọt dung dịch iot thì dung dịch có màu:
A. Ko màu B. Màu xanh C. Màu nâu đỏ D. Màu đỏ
2. Dấu hiệu để đẩy thức ăn từ dạ dày xuống ruột non là:
A. Nồng độ axit cao trong thức ăn ở dạ dày B. Nồng độ kiềm cao trong thức ăn ở dạ dày
C. Hoạt động co bóp mạnh của dạ dày D. Sự tiết dịch mật và dịch tụy
3 Bộ phận chủ yếu làm ấm không khí vào phổi là
A. lớp niêm mạc của đường dẫn khí.
B. hệ thống mao mạch.
C. tuyến amiđan và tuyến V.A.
D. lông mũi.
4. Thành phần của dịch vị gồm:
A. Nước, pepsinogen, HCl, chất nhầy B. Nước, enzim pepsin, HCl, chất nhầy
 C. pepsinogen, HCl, chất nhầy D. Enzim Pepsin, HCl, chất nhầy.
II. Chú thích hình vẽ
.
1.
2.
III. Tự luận
Câu 1. Em h·y lËp b¶ng ®Ó l¾p ghÐp c¸c cÊu tróc ë phÇn 1 víi c¸c ®Æc ®iÓm vµ chøc n¨ng t­¬ng øng ë phÇn 2 sao cho phï hîp:
PhÇn 1. Gan, lá phổi trái, môn vị, ruột non, phế nang, lông mũi, vi khuẩn, enzim amilaza, enzim pepsin, tuyến tụy, tá tràng.
Phần 2. Cho thức ăn đi xuống ruột non thành từng đợt, làm tăng diện tích trao đổi khí của phổi, biến đổi tinh bột, tiết dịch tụy, đoạn đầu của ruột non ngay dưới dạ dày, nơi có ống dẫn chung của dịch mật và dịch tụy đổ vào, tạo thành từ pepsinogen, tạo môi trường PH = 2-3 trong dạ dày, tiết dịch mật đổ vào túi mật, biến đổi lipit thành axit béo và glixerin, có 2 thùy, có 3 thùy, gây bệnh sâu răng, khử một số chất độc, dự trữ glucozo dưới dạng glicogen
Câu 2. Khi ô xi hóa hoàn toàn một hỗn hợp thức ăn cơ thể đã giải phóng ra 2586 kcal.
Biết tỉ lệ các loại thức ăn là 1: 3: 5 theo thứ tự Lipit, Protein, Gluxit (Li, Pr, G). 
	a. Tính khối lượng từng loại thức ăn trong hỗn hợp trên?
	b. Tính thể tích khí Oxi cần dùng khi ôxi hóa hoàn toàn hỗn hợp thức ăn trên?
 Biết để ôxi hóa hoàn toàn:
	+ 1 gam Gluxit cần 0,83 lít ôxi và giải phóng 4,3 kcal 
+ 1 gam Prôtêin cần 0,97 lít ôxi và giải phóng 4,1 kcal 
+ 1 gam Lipit cần 2,03 lít ôxi và giải phóng 9,3 kcal
Câu 3. Sơ đồ dưới đây mô tả các con đường hấp thụ và vận chuyển chất dinh dưỡng. Hãy chú thích các chất hấp thụ và vận chuyển vào hình vẽ và cho biết sự hấp thụ các chất ở ruột non xảy ra theo cơ chế nào? Gan đóng vai trò gì trên con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng về tim.
4
1
2
3
Câu 4. Cấu tạo của đường dẫn khí phù hợp với chức năng làm ấm, ẩm và lọc sạch không khí trước khi vào phổi như thế nào? Vì sao không nên thở bằng miệng?
Câu 5. Trong nghiên cứu tìm hiểu vai trò của enzim có trong nước bọt, Bạn An tiến hành thí nghiệm sau: Trong 3 ống nghiệm đều chứa hồ tinh bột loãng, An lần lượt đổ thêm vào:
1ống - thêm nước cất
1ống - thêm nước bọt
1ống - thêm nước bọt và có nhỏ vài giọt HCl vào.
Tất cả các ống đều đặt trong nước ấm (370C).
An quên không đánh dấu các ống. Em có cách nào giúp An tìm đúng các ống nghiệm trên? Theo em ống nào tinh bột sẽ bị biến đổi và ống nào không? Tại sao?
Câu 6. Ruột non có cấu tạo như thế nào để phù hợp với chức năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
BÀI LÀM
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.